효소 반응 속도론 (미카엘리스-멘텐)

기질 농도·효소 농도·온도·pH를 조절하며 효소 반응 속도 변화와 Km·Vmax를 탐구한다.

🎓 이 실험의 학습 정보

핵심 개념 — 이 실험에서 직접 다루는 개념 (클릭하여 관련 실험 검색)
효소 반응 속도 기질 농도와 속도 Km·Vmax 최적 온도·pH

📚 선수 지식 — 이 실험을 이해하려면 알아두면 좋은 개념
효소 기질 활성화 에너지

🧮 핵심 공식
v = Vmax·[S]/(Km + [S]) (MM 방정식) Km: 반속도 기질 농도

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📖 조작법 / 주의사항

- Km이 작을수록 효소의 기질 친화도가 높습니다.
- 온도 최적값 이상에서는 효소가 변성됩니다.

Vmax 60 Km 10 [S] 20

v = Vmax[S]/(Km+[S]) =

#효소 #반응속도 #미카엘리스-멘텐 #Km #Vmax #pH #온도

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