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효소 반응 속도론 (미카엘리스-멘텐)
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기질 농도·효소 농도·온도·pH를 조절하며 효소 반응 속도 변화와 Km·Vmax를 탐구한다.
효소 반응 속도
기질 농도와 속도
Km·Vmax
최적 온도·pH
#효소
#반응속도
#미카엘리스-멘텐
#Km
#Vmax
#pH
#온도
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