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소화 효소 기계적 소화 화학적 소화 흡수

📚 선수 지식 — 이 실험을 이해하려면 알아두면 좋은 개념
효소 소화계 기관

🧮 핵심 공식
녹말 → 엿당 → 포도당 단백질 → 아미노산 지방 → 지방산 + 글리세롤