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에스터화 반응·비누화 반응 시뮬레이션
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카복실산과 알코올로부터 에스터가 생성되는 반응과 역반응(비누화)을 평형과 함께 탐구한다.

에스터화 반응 가수분해 비누화 반응 향료·지방
#에스터 #에스터화 #비누화 #카복실산 #알코올